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品茗原茶类

狗万平台嗨喝不完的茶叶你知道怎么存放吗?超

文字:[大][中][小] 2019-02-09 15:00     浏览次数:    


  喝了一次剩下的随便扔在那里,就很容易变味,狗万平台,过了一段时间再拿出来喝,好像已经喝不到了当初的味道了!或者有时候自己没存放好,把原先的好茶给放坏了。

  茶叶怕潮湿、怕光照、狗万平台怕异味。所以不能随便开着包装口就乱扔,或者直接放在冰箱里、储物柜里跟一堆杂物放在一起也很容易被异味污染。

  有茶友弄了很多专门的罐子放茶,其实对于一些包装很不错的茶叶,喝个半年左右就喝完的量,只需要在淘宝上买一个几块钱的密封夹,夹好以后放回原包装,就可以很好地保存了。

  如果是散茶,一时半会喝不完的,就应及时将其装入盛器内,同时还要注意以下几点:

  盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。

  在阳光直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。强阳光直接照射,这种变化就越明显。一定要不吸光的罐子,经密封后放入柜或橱内。

  如用罐、筒、盒装茶叶,也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。

  茶叶中水分越多,茶叶就越不易保存,所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,要放在干燥处但不是放在温度过高处,炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

  如果你住的地方在比较低的楼层,又恰好地处南方,或者存茶的地方有积水的可能,这个时候不能把茶叶直接放在地面,最好是放在多宝阁里,或者放在高处,或者有一个独立小空间的格子里。

  在储存茶叶时要注意空气流畅,家庭储存茶叶时,最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房,防止空气中的污浊之气影响茶叶味道。

  如果有原包装,建议最好把原包装一起放进去。因为茶叶品牌卖茶叶,自己原产的包装都会多少下功夫。

  有些茶友喜欢把茶叶放冰箱里储存,可不是每一款茶都适合低温储存的,就算适合低温储存,也不能放在平时家用放菜的冰箱里,要不然这个茶就废了。

  茉莉花茶和白茶,如果长时间放在低温环境里,茉莉花茶本身的香气会变得暗淡,不再如原来般清亮高昂,而白茶,可能连它特有的香味都闻不到了。

  而普洱茶的饮用价值有很大一部分是在陈化中进行的,放在低温环境里,生物酶的活动会进入“休息”状态。

  其实最适合放的是那些为了保证鲜爽度或者香气活性的茶,比如绿茶或者清香型铁观音,适宜的温度是0℃~5℃。

  但茶叶一旦从低温环境里拿出来再放进去,温度的急速变化会让茶叶沾染水汽,增加了含水量,不利于茶叶的品饮与储存。

  所以,在最开始放置的时候,可以把茶叶分成一包一包的,每次喝的时候就拿一包。

  通常很多茶人存普洱是以年为单位计算的,那储存的方式就更加要注意小心了,总体来说需要注意一下四个细节:

  存放普洱茶的地方,最好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。

  家里备一个温湿度计,随时监测温湿度,如果太湿润了,就用空调抽湿,也可以单独买一个小型的抽湿机。太干燥了,就用加湿器。

  一般家庭存放条件最好室温保持在10℃~30℃之间,室内湿度保持在30%~70%之间。南方的茶友们就需要多费点心思,特别是在梅雨时节,要更加注意及时除湿,散发水分。

  茶叶最会吸收气味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,应力求贮放环境清洁无杂味。



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