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品茗原茶类

狗万平台六大茶类谁居琅玡榜首?(图)

文字:[大][中][小] 2019-02-09 15:00     浏览次数:    


  随着国内消费市场的不断扩大,数码类、汽车类、化妆品类,甚至是电影类消费品的专业测评网站已经在各行各业声势壮大,对消费者有非常关键的购买参考指导作用。茶叶是一种饮品,除了健康养生,相信每一位茶叶爱好者也非常在意口感,而六大茶类品类繁多,品牌更是多如繁星。如何在选对的同时,又能选好?

  专家品评,茶友推荐,这些都是交流茶品的重要途径。对于普通消费者来说,茶叶这种看似普通的商品却有着相当的门槛。不管是自饮还是送礼,对茶叶专业知识匮乏的消费者,购买茶叶总会陷入很多误区,而无法买到自己喜欢的好茶。

  1月18日,国内最贴近普通消费者的茶类文化网站——茶语网发布了“茶语网2015年千款茶评榜”,内容涉及2015年生产的六大茶类以及再加工茶的1000款茶品。这份榜单综合了数十位专家、百名达人以及近万名网友的评分,是一份难得的“茶叶口感体验报告”。

  茶语网发布的千款茶评榜参考了国际通行的葡萄酒审评方式后,按照消费者最为重视的产区、香气、滋味、变化、叶底等要素形成指标,然后用它们形成的体验报告和分数,并对普通茶叶消费者产生最直接的购买指导参考。

  总评:鲜灵高爽、味醇而甘的绿茶,覆盖区域最广。这是一款完美诠释安吉白茶独特之处的优质绿茶。精细选用细嫩的白化芽叶为原料,工艺精致,看似清如水的茶汤,却包含了巨大的能量,入口瞬间便被惊艳到。鲜甜,超出你的想象。

  总评:乌龙茶种类繁多、茶韵各有夺人之处。这款茶是各方面表现均衡的高水准之作,整体风格非中国古典式的婉约美人,更近似于印度的艳丽舞娘。香气丰盈,综合了香料、蜂蜜、馥郁花香、奶香等多种元素,香气高度溶于茶汤,浓郁且持久。滋味浓鲜,细腻,甜爽、有层次,平衡感耐泡度均高。

  总评:入口香甜、狗万平台回味隽永,方成一杯上好红茶。这是一款浓郁风格的甜蜜红茶,选料细嫩、恰到好处。狗万平台,整体很容易让人联想到红糖、红枣蜜饯、蜜糖等一系列甜到不行的吃食。茶汤浓稠丰富,香气浓郁持久,滋味鲜甜。整体耐泡度高,协调性好,是不错的高品级红茶。

  总评:白茶最具清雅之风,淡然之气。这是一款具有很好延续性的高品质白茶。2015年的二三两白茶保持了芽头嫩度好的优美外形,美中不足的是茶样中略有碎叶片,具有高扬的花香和豆香,香气和汤相互交融,醇厚、鲜美、清甜的茶汤,入口顺滑,口腔中有持久的花香和甜感。

  总评:黑茶比的是细腻的口感,柔和纯净的气息。一款香气特殊、适饮性好的黑茶。这款2015年的黑茶,外形和内质表现均较好。茂盛的金花、乌黑的干茶,浓郁的海藻类植物香贯穿整个冲泡过程,中间伴有粽叶香及菌花香,滋味虽整体较平,但汤水柔和细腻,甜感持久,饮后口腔内有回甘生津和清凉感。这款新茶适口性极好。南方日报记者 赵兵辉



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